Så i juli för skörd under hösten

Andra halvan av juli är en spännande tid i min trädgård. Fräscha krispiga bladväxter, körsbärstomater, gurka, salladslök och örter i överflöd. Sommarsquashen ger sin första frukt, kålen börjar bilda huvud och bönorna blommar - inom några veckor är det dags att skörda.

Vissa av dessa växter kommer att fortsätta producera tills den första frosten, men många kommer att ha gjort sitt och lämnat tomma odlingsfickor efter sig mot mitten av augusti, vilket ger gott om tid att plantera på nytt för en höstträdgård.

Den bästa tiden att börja för skörd under hösten kommer att variera beroende på var du bor - här på Sveriges västkust är andra hälften av juli en bra tid att så spenat, ruccola, rödbetor, sallad, salladslök, piplök, rädisor, salladssenap, rutabaga, mangold, grönkål, sallatscikoria, dill och asiatiska grönsaker som pak choi och tatsoi. I ett varmare klimat kan dessa givetvis sås även senare.

Sorter som är snabbväxande och/eller tål kyla är idealiska, och om du har en inglasad balkong eller växthus att flytta din GreenStalk till när temperaturerna sjunker eller om det blir en regnig höst kan du förlänga säsongen ännu mer.

Jag har sått plantor till höstskörd i pluggbrätten för att ha småväxter redo när odlingsfickor blir tillgängliga.
Tillbaka till blogg

Lämna en kommentar